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螺螄粉全國聞名，為廣西特色美食，廣西地大物博，特色美食豐富，各種螺螄粉遍地開花，做法多樣，吃法及做法千奇百怪，各種口味均可選擇。接下來我將重點介紹螺螄粉原料的商業技術制作方法，柳州螺螄技術按照一般店面規模的用量來講解制作，請跟著我的步驟一起
發布時間：2022-08-16 點擊次數：83
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近日，由廣西壯族自治區柳州市質量檢驗檢測研究中心聯合華中農業大學共同承擔的《螺螄粉配料加工過程中危害因子識別與防控技術研究與示范》科技項目順利通過驗收，柳州螺螄粉食品安全風險防范能力得到進一步提升。據了解，該項目于2019年6月實施，歷時2
發布時間：2022-08-08 點擊次數：30
