水蜜桃无码视频在线观看_亚洲精品V欧洲精品V日韩精_内射毛片内射夫妻_欧洲精品码一区二区三区

歡迎訪問廣西寶城食品科技有限公司 !

聯系我們

企業名稱:廣西寶城食品科技有限公司

聯系人:禹總

手機:

電話:

郵箱:

傳真:

網址:meichengyan.cn

地址:廣西來賓市象州縣工業園石龍片區A區


螺螄粉配料都有哪些

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞資訊 >> 行業新聞

螺螄粉配料都有哪些

發布日期:2022-05-12 作者: 點擊:

螺螄粉的獨特口感讓很多人都非常喜愛,眾多的配菜讓人大快朵頤,一般正宗的螺螄粉配料有腐竹、酸筍、酸豆角、木耳、花生米、蘿卜干等,其中腐竹和酸筍是螺螄粉必備的兩種配菜。有的螺螄粉店還提供添加配菜的服務,可以根據自己的食量和口味進行添加,一般加鴨腳、豆腐泡、鹵蛋、豬腳等食物是比較好吃的。下面來了解一下螺螄粉的配料有哪些吧。


一、螺螄粉配料都有哪些


說起螺螄粉很多人都不陌生,吃螺螄粉主要就是吃它的米粉、湯料和配菜,一碗正宗的柳州螺螄粉中有腐竹、酸筍、酸豆角、木耳、花生米、蘿卜干等配料:


1、腐竹:腐竹是螺螄粉的必備配料,一般選用炸腐竹,炸出來的腐竹色澤黃白,具有濃郁的豆香味。


2、酸筍:酸筍是螺螄粉臭味的來源,部分喜歡吃螺螄粉的將其視為螺螄粉的靈魂,經過發酵后的酸筍有一種特殊的香氣,螺螄粉加入少量的酸筍,味道濃郁綿長,吃起來既酸爽又開胃。


3、花生:經過油炸的花生米油光透亮,又香又脆,讓人很有食欲。


4、木耳:木耳呈黑褐色,質地柔軟呈膠質狀,富有彈性,味道鮮美


5、蘿卜干:蘿卜干咸香脆口,消食開胃,皮香肉脆,甘香味美。


6、青菜:螺螄粉的青菜一般選用時令蔬菜,新鮮美味。


7、辣椒油:辣椒油是螺螄粉辣味的來源,辣的刺激讓吃螺螄粉的人涕淚橫流。


8、泡椒:嗦一口螺螄粉,再吃一顆泡椒,這樣可以讓螺螄粉多了一道酸爽的味道。


以上是螺螄粉常見的配料,正宗螺螄粉的配料里是沒有螺螄肉的,不過現在也有很多螺螄粉店可以提供添加螺螄肉等配料的服務,自己制作螺螄粉的話就更方便了,可以根據自己的口味添加配菜和配料。


螺螄粉店

二、吃螺螄粉加什么配菜好吃


吃螺螄粉有一個特色,那就是除了基本的配菜以外,還可以自己選擇添加配菜,一般煮粉的師傅們會問你需要添加什么配菜,那么螺螄粉加什么配菜好吃呢?


1、鴨腳


吃螺螄粉加配菜時首選的就是鴨腳,柳州人認為鴨腳和螺螄是絕配,柳州還有一道名菜叫田螺鴨腳煲,因此點鴨腳是不會錯的。

螺螄粉店

2、豆腐泡


豆腐泡又叫油豆腐,大家吃麻辣燙或者火鍋的時候經常能見到,豆腐泡在煮的過程中可以充分的吸收湯汁的精華,而螺螄粉的湯料是非常好吃的,因此加豆腐泡放一會后,螺螄粉培訓加盟就能感受到一口咬下去的熱、辣、鮮、香。


3、鹵蛋


廣西人民似乎偏愛鹵蛋,不論吃什么粉都想著加一份鹵蛋,螺螄粉自然也不例外。


4、豬腳


加在螺螄粉里的豬腳一般是經過油炸的,吃起來風味無窮,不過一般能加豬腳的店鋪不多。


5、豆奶


嚴格意義上來說豆奶不算配菜,但吃螺螄粉的時候叫一份豆奶可謂恰到好處,豆奶的味道能平復螺螄粉的辣、爽、酸、燙等口感,搭配起來吃更可口。


螺螄粉店

本文網址://meichengyan.cn/news/538.html

關鍵詞:柳州螺螄粉,螺螄粉店,螺螄粉培訓加盟

最近瀏覽:

歡迎給我們留言
請在此輸入留言內容,我們會盡快與您聯系。
姓名
聯系人
電話
座機/手機號碼
郵箱
郵箱
地址
地址