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虎嗅注:有人說“吃在廣州,活在杭州,穿在蘇州,死在柳州”,是中國人最渴望的生活。這樣的評價絲毫沒有貶義,反而充滿了對柳州這座城市的眷愛。柳州盛產木材,以上好的棺木出名,所以才有了這個流傳千年的說法。今天的柳州,最有名的物產也許就要數螺螄粉了
發布時間:2019-04-11 點擊次數:96
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柳州螺螄粉,這道遍布街頭巷尾的“路邊攤”美食,近年來通過方便袋裝生產,走上了產業化發展道路,鹵蛋螺螄粉紅透全國甚至網銷世界,2017年產值達到30億元。柳州市食藥監管部門秉持“嚴監管、優服務、促發展”的理念,參與制定螺螄粉地方標準,規范生產
發布時間:2019-04-02 點擊次數:69
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螺螄粉加盟說下面這種粉做法與其他幾種都不同。這種粉通常很細,不同于其他湯類的米粉,這種炒粉是把米粉在水中煮熟之后,然后在放進鍋中搭配醬油、辣椒粉、蔥、雞蛋、青菜等配料一起爆炒,類似于我們常吃的炒飯的做法。這樣炒好的米粉與湯粉相比,也是獨具一
發布時間:2016-07-27 點擊次數:99