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VOL.1基本資料螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一,具有辣,爽,鮮,酸,燙的獨特風味。它是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯。湯料由螺獅,山奈,八角,肉桂,丁香,多種辣椒,等天然香料和味素配制而
發布時間:2023-10-17 點擊次數:27
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在廣西柳州,有這樣一種食物,它聞起來“臭”、吃起來“香”;它面世不足百年,就成為非物質文化遺產之一。喜歡吃它的人一天不吃都饞得慌,但是不喜歡的人卻對它的臭味退避三舍。這就是廣西的傳統特色產品——螺螄粉。2021年4月,我們的總書記習近平同志
發布時間:2023-10-09 點擊次數:24
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米粉軟滑爽口,螺螄湯鮮香濃郁,添上酥脆花生、油炸腐竹,再來一份“靈魂”配料酸筍,一碗酸辣鮮爽的螺螄粉就完成了。更饞人的是,這樣的螺螄粉還可以“嗦”出新創收。6月17日上午,忻城縣思練鎮鴻源社區黨群服務中心三樓會議室有說有笑,氣氛活躍,“八桂
發布時間:2022-06-21 點擊次數:50