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中國三農網柳江站訊柳州螺螄粉,就是米粉配上螺螄肉、湯的一種風味食品。柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉最大的特點在于其配菜螺螄肉,用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可,味道都差不多。最好將螺肉夾些豬肉一同絞碎
發布時間:2019-04-11 點擊次數:90
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資料圖:2016年1月13日,英國市長訪華代表團在柳州市品嘗螺螄粉。 黃威銘 攝 中新網柳州3月14日電(朱柳融)互聯網日均成交量超過30萬盒的“網紅”小吃柳州螺
發布時間:2019-04-11 點擊次數:122
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中新網柳州6月14日電(林馨)隨著廣西名小吃柳州螺螄粉的走紅和熱銷,帶動螺螄粉配料豆角的銷路。如今,柳州市部分農民轉型種植豆角,以此拓寬增收渠道。 14日,柳州市柳北區石碑坪鎮古城村古城屯的近40畝豆角迎來豐收季。一大早,該村的村民帶
發布時間:2016-08-04 點擊次數:216
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近日有網友發現,一韓國網友在社交媒體發布了一張吃螺螄粉的照片,原味螺螄粉指出螺螄粉兼具拉面的韌性、泡菜的鮮香酸甜和火雞面的辣味:“是大韓民國流淌在血液里的傳統口味!”并在配文中發出了想為螺螄粉申請世界非物質文化遺產的號召,許多韓國網友留言表
發布時間:2016-07-27 點擊次數:83