其原料也十分豐富，其“酸酸鮮，辣辣咸”的濃郁風味和低脂肪、低熱量、高營養的特色及其獨特的功效一直以來深受老百姓的歡迎，在南寧及周邊地區具有深厚的群眾基礎，就連許多中外嘉賓也慕名前來品嘗，每年南寧國際民歌藝術節和中國－東盟博覽會舉辦期間，曾吸引了宋祖英、劉歡、譚詠麟、張學友、劉德華、王菲等嘉賓到南寧古老的美食街――中山路品食南寧老友粉。

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