10月1日，2016中國柳州國際水上狂歡節伴隨著水陸大巡游的拉開帷幕，作為狂歡節常規項目之第五屆螺螄粉美食節也正式在柳州華潤凱旋門開幕，主辦方在現場開展一系列富有柳州風情的美食活動，盛邀天下賓客。

來自南寧的梁先生告訴記者，他一直想來柳州參加水上狂歡節，今年為了避開高峰期，他和家人30日就提前來到了柳州，觀看完盛大的巡游后，又可以到這里享受柳州正宗的螺螄粉，覺得今年國慶來柳州是明智的選擇。“今天在這里吃到了蠻多好吃的美食，相對于以前的那些純燒烤的展會，覺得這個美食節辦得不錯啦，我們還準備多帶幾盒螺螄粉放車上，走的時候帶回南寧吃喲。”梁先生說。

廣東的肖先生告訴記者，他們一家人9月29日就到柳州了，他們主要是想去三江體驗一下螺螄粉加盟侗族民俗風情，在網上看到了有關水上狂歡節的報道，就先開車來到了柳州市玩3天，能吃到美味地道的螺螄粉，覺得很贊。

據了解，以“撩動世界的美味”為主題的第五屆螺螄粉美食節，在柳州本地螺螄粉商家為主的基礎上攜手百位國內外美食商家共同打造，讓市民和游客品嘗到種類繁多的正宗特色美食。同時，所有的展位均全新包裝，力求將美食節做得更加的獨具一格。積極搭建市民和商家互動的舞臺，以精彩紛呈、全民參與、全場互動的舞臺串演，帶動和引導廣大群眾的積極參與，形成全場狂歡的美食節氛圍。

記者現場看到，本次柳州螺螄粉美食節配套設置了近百個美食及商品展位，分為柳州美食區、廣西美食區、世界美食區和特色美食區四個部分，網羅廣西、柳州本地知名品牌以及螺螄粉招商世界地道小吃。除了螺螄粉，主辦方還設置了“狂歡土貨”雙創示范街，致力于打造專業、本土化特色的商品展示、商品交易盛會，為柳州各企業、各商家提供具有影響力的宣傳、推廣機會，創新發展、合作共贏。

來源：廣西新聞網