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  • 嘴巴太寡沒食欲？來一碗又香又酸又辣的柳州螺螄粉吧！

    雖然國內新冠疫情逐漸平緩，一切向好，大部分企業也逐漸復工。在家隔離了兩個月的人想必無比想念各種各樣的美食：炸雞，啤酒，烤串，燒烤，火鍋，披薩，螺螄粉……心里早已蠢蠢欲動，想到外面狠狠的撮一頓。但是新冠疫情境外輸入越來越嚴重，大家還是要以安全
    發(fa)布時間：2020-04-01   點擊次數：292

  • 柳州螺螄粉成為線上速食食品的爆款

    從“你敢吃吃螺螄粉么？”到“我的螺螄粉什么時間到貨。”靠網紅突圍的熱賣產品柳州螺螄粉成為線上速食食品的銷售“王者”。據新華網報道，柳州螺螄粉的全行業年營業額，已經超過了100億元，行情火爆，且有持續攀升的趨勢！數據顯示，“電飯煲做蛋糕的方法
    發布時間：2020-03-26   點擊次數(shu)：111

  • 寶城水煮禮盒螺螄粉：一碗入魂！

    肥宅們終于迎來了嘴淡的拐點，思慕那被柳州螺螄粉支配的重口味，紛紛囤貨速食螺螄粉。“螺螄粉”還頻繁上熱搜，更讓人心癢癢！可是光吃速食螺螄粉有什么過癮的呢，點評君來和各位一起細數螺螄粉的魅力點究竟在哪？還有綜合萬千用戶評論的精選粉店鑒賞！靈魂湯
    發布(bu)時間：2020-03-06   點擊次數：305

  • 全國家喻戶曉的四大米粉，有你愛吃的嗎？

    其實米粉的話國內很多地方都有，但每個地方做出來的又不一樣，味道自然也是有差別的。就好比如我廣西，這個地方的人恨不得三餐都是粉，因此我們今天就給大家介紹，全國家喻戶曉的四大米粉，廣西一個省占三種，其中還有桂林米粉。首先第一種就是桂林米粉，桂林
    發布時間：2020-03-04   點擊(ji)次(ci)數：135

  • 螺螄粉和口罩一樣，也成了抗疫“硬通貨”

    在被要求“飲食清淡、減少聚餐”的這個隔離假期，除了大家日思夜想的火鍋燒烤串串香，簡簡單單嗦上一碗鮮香麻辣的柳州螺螄粉，更是許多人夢中的畫面。同樣是方便速食，為什么螺螄粉能長紅不衰，走向世界呢？首先，螺螄粉既滿足了重口味的需求，也打破了方便食
    發布時間：2020-03-02   點擊次(ci)數：137

  • 螺螄粉萬萬沒想到，自己也有供不應求的一天

    萬萬沒想到，這些日子發不出貨的，除了口罩，還有螺螄粉。近日，“螺螄粉還不發貨”被頂上熱搜，字字句句都是吃貨們對于美食溢出屏幕的渴望。宅家一個月，由于無法外出就餐，日常外賣、采購也不如以往方便，速食食品在這特殊的情況下被逆向激活，銷量暴漲，甚
    發布時間：2020-02-27   點擊次數(shu)：219

  • 沒有什么能夠阻擋，我們對于螺螄粉的向往！

    最近，身邊很多的小伙伴都在想念臭臭的螺螄粉的味道。作為一種讓一些人無法接受的美食，螺螄粉的味道確實很臭不假啦，但是就是這獨特的味道，讓吃貨們欲罷不能，這么久沒出門的，就算能嗦上一口螺螄粉也是享受呀。你愛吃螺螄粉嗎？吃螺螄粉，真的只有零次和無
    發布時間：2020-02-25   點擊次數：184

  • 桂林經典美食之桂林米粉

    傳說中排名第一的桂林米粉，吃一口勾掉你的魂。桂林山水，世上無人不知，連人民幣上都有著桂林山水的留影。但對于吃貨來說，桂林山水再出色，也抵不過桂林米粉的誘惑力。廣西桂林米粉、南寧老友粉、柳州螺螄粉都是是廣西特有的傳統小吃，其歷史悠久，風味獨特
    發布時(shi)間：2020-02-21   點擊次數(shu)：218

  • 廣西不只有螺螄粉，還有美味的老友粉

    廣西除了山水迷人之外，地方特色美食也是讓許多區外的小伙伴嘴饞不已。廣西最為出名的美食當屬米粉類，桂林山水甲天下，桂林米粉也是響當當呢。除此之外還有近幾年特別火的柳州螺螄粉，國內爆出許多“臭味相投”的螺螄粉友們。除了這兩種粉之外，廣西南寧最具
    發布時間：2020-02-19   點擊次(ci)數：281

  • 廣西米粉你吃過多少種

    說起來廣西米粉它的種類實在是太多了，甚至有很多的人想吃米粉的時候經常會顧此失彼，不過最具有代表性的還是桂林米粉，還有柳州螺螄粉，再加上南寧老友粉，還有其他的各種粉，都是具有他們自己的特色的，吃過一次簡直就會忘不了，在這兩個米粉中。第一種是最
    發布時(shi)間(jian)：2020-02-04   點擊次數：87

  • 柳州螺螄粉湯底的制作方法

    螺螄粉是廣西柳州的風味小吃，中國廣西非物質文化遺產。它由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及適度的酸辣味和煮螺螄的湯水調合而成，具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味及酸筍的特殊氣味。螺螄粉最大的特色是湯底，獨特的
    發(fa)布時間：2020-02-03   點(dian)擊次數：307

  • 桂三味螺螄粉怎么煮？

    柳州桂三味螺螄粉是廣西柳州著名的螺螄粉連鎖品牌，那么一碗美味又好吃的柳州桂三味螺螄粉怎么煮呢？1、把豬骨上的瘦肉切下來下來，脊骨直接斬件，然后把豬骨頭放到鍋里滾湯，水里加入一湯匙米酒；2、田螺螄放到清水里泡1個小時去泥沙和土味，然后清洗一遍
    發(fa)布時間：2020-01-19   點擊次數：510

  • 螺螄粉那么臭，為什么還有這么多人喜歡吃？

    中國有兩個嗦粉圣地，一個是湖南，一個是廣西。這兩省米粉流派眾多。湖南米粉中名聲在外的有常德津市牛肉粉、長沙米粉、郴州魚粉等。廣西則有“三大粉”的說法——桂林米粉，南寧老友粉和柳州螺螄（sī）粉。除此之外，玉林牛腩粉、賓陽酸粉、百色羊肉粉在小
    發布(bu)時間：2020-01-14   點擊次數(shu)：83

  • 螺螄粉，為什么里面沒有螺螄肉？

    說到螺螄粉的話，大家都是特別熟悉的，而且在很多人的印象里面，螺螄粉也是非常的臭，雖然螺螄粉聞起來特別的臭，但是在吃起來的時候，味道卻是非常美味的，所以在我們的生活中喜歡吃螺螄粉的人還是非常多的，而螺螄粉雖然名為“螺螄粉”，但是里邊為什么沒有
    發布時間：2020-01-11   點擊次數：150

  • 2019年柳州螺螄粉產業交出漂亮成績單

    廣西新聞網-南國今報柳州訊（記者劉山）平均每天銷售150萬包，實體店突破1.8萬家，年產值超過60億元……2019年，柳州螺螄粉產業交出漂亮成績單。這是昨日召開的第二屆柳州螺螄粉產業升級發展大會上公布的一組數據。柳州螺螄粉在短短5年時間，從
    發布時間(jian)：2020-01-07   點(dian)擊次(ci)數：164

  • 螺螄粉的熱量高嗎?

    寶城螺螄粉告訴您螺螄粉的熱量不算高。每100克螺螄粉所含熱量為123大卡。判斷熱量高低的基本規律：1、食物中的水分含量越大，熱量值越低。反之，干貨越多，熱量值越高。舉個例子，不同蔬菜相比，水分大的蔬菜熱量最低，比如冬瓜、黃瓜、生菜等，熱量只
    發(fa)布時間：2019-12-31   點擊(ji)次數：222

  • 柳州螺螄粉香飄四方

    一架三輪車，幾張小板凳；紅彤彤的辣椒油，綠油油的青菜，熱辣辣的螺螄湯。這是老柳州人記憶深處螺螄粉攤最初的模樣。　　柳州人自古嗜螺，在柳州白蓮洞穴考古中就發現被人類敲掉了尾部的螺殼化石。柳州人更愛吃粉，徐霞客在柳州逗留14天，其《粵西游記二》
    發布時間：2019-12-30   點擊次數：162

  • 老友粉，南寧的煙火氣。

    在中國的南端，是風景秀麗的廣西，古為百越之地，今為八桂山河，南有十萬大山橫亙，北有五嶺巨峰逶迤，但她一直是中國的盲點，山青水秀，詩意田園，是上天對廣西最大的眷顧，一方水土一方人，水稻孕育著陽光雨露的溫情，也滋養著八桂人的淳樸與熱忱，在廣西，
    發布(bu)時間：2019-12-16   點擊次數：123

  • 螺螄粉是si還是shi

    先從螺螄這種動物講起。螺螄是中國特有屬，在廣西、云南、貴州的新生代(距今6500萬年)地層中曾發現螺螄屬的化石種類。也就是說，螺螄的家鄉在我國南方。再說螺螄這個詞也是很早就有了，北宋黃庭堅在《送密老位五峰》詩云：但得螺螄吞大象，從來美酒無深
    發布(bu)時間：2019-12-10   點(dian)擊次數：438

  • 又出名了！柳州螺螄粉“喜提”動車，帶著味兒來了

    本文轉自11月11日微信公號“南國早報”。不知道大家發現沒有，這兩年，好多動車、高鐵都被冠名了。比如“柳州三江號”▼“桂林興安靈渠號”▼早報君要告訴你一個大消息，“柳州螺螄粉”號動車也來了！帶著味兒來的！11月9日，“柳州螺螄粉”動車組冠名
    發布時間：2019-11-13   點擊次(ci)數(shu)：109
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